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Tutte le virtù del pepe nero

L’uso del pepe come spezia ebbe inizio in tempi remoti. Pare infatti che il pepe nero fosse già noto nell’Antica Roma e in Grecia, anche se piuttosto raro e costoso.

La pianta del pepe (Piper nigrum) è originaria dell’India dove viene usata anche nella medicina Ayurveda. Dalla stessa pianta, mediante diversi tipi di lavorazioni, si ricavano il pepe bianco, il pepe verde e il pepe nero.

L’estratto di pepe nero, oltre che a fini alimentari, viene però oggi sfruttato anche in fitoterapia all’interno di integratori naturali. Il pepe nero, infatti, può vantare le seguenti proprietà:

  • aiuta la digestione;
  • aiuta ad eliminare i gas e, di conseguenza, sgonfia la pancia;
  • ha un effetto antiossidante, utile contro i radicali liberi.

 Alcuni studi preliminari di laboratorio hanno inoltre messo in evidenza un possibile potere termogenico del pepe nero e della piperina, utile per contrastare il sovrappeso e tornare in forma.

Che cos’è la piperina?

Il pepe nero è composto da diverse sostanze, tra cui acqua, proteine, fibre alimentari, minerali e zuccheri. La sostanza più importante di cui abbonda il pepe nero è però la piperina, responsabile del suo caratteristico sapore pungente. La piperina è anche il principio attivo del pepe nero, ovvero l’elemento da cui dipendono in gran parte le sue benefiche virtù.

Molti testi di fitoterapia, e alcuni studi clinici, hanno confermato le proprietà di questa pianta e del suo principio attivo, la piperina: «Il principio attivo contenuto nel pepe è la piperina, che ha proprietà antisettiche, antinfiammatorie, diuretiche e digestive. La piperina migliora l’assorbimento delle sostanze nutritive degli alimenti: ad ogni pasto, può aumentare del 10% il quantitativo di calorie bruciate» (S. Lorenzoni, Dentro Expo 2015, Loreto 2016).

Per i tutti motivi appena illustrati quando si sceglie un integratore naturale a base di pepe nero, è sempre bene dare la preferenza a quelli con un’elevata concentrazione di principio attivo, come il PIPERINA PLUS Pure&Natural, titolato al 95% in piperina.

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Gli integratori non sono sostituti di una vita sana. I risultati possono essere condizionati da vari fattori e variare da persona a persona.

FAQ – Domande Frequenti

Il pepe nero assunto nelle dosi consigliate non ha controindicazioni particolari. Se si assumono farmaci specifici o in presenza di patologie, consigliamo però sempre di sentire anche il parere del medico prima di assumere l’integratore.
Consigliamo di assumere l’estratto PIPERINA PLUS Pure & Natural per circa per un mese, in modo tale che principi attivi della pianta abbiano tempo di agire. Il tempo per ottenere effetti positivi può variare da una persona all’altra e dipende da diversi fattori: la struttura fisica, lo stile di vita, la reazione individuale, lo stile di vita ecc.
Gli integratori naturali concentrati, come PIPERINA PLUS Pure&Natural, mettono a disposizione in poche pastiglie dosi elevate di piperina (principio attivo), utili per sfruttare al massimo le proprietà della pianta. È molto difficile assumere le stesse dosi di principio attivo mediante il pepe usato in cucina. Sarebbe infatti necessario usare quantità eccessive di pepe nero a ogni pasto e sopra tutti gli alimenti.

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